Njut av utsikt och mat i Restaurang Källan
En restaurang med panoramavy på toppen av Västerbottens landskaps högsta berg, Åmliden. Vi lagar alltid maten med största omsorg, bra råvaror och kärlek till hantverket.
Middagsmeny
Att alltid sträva efter lokala råvaror är en självklarhet på vår meny.
Måndag-torsdag serveras kvällens husman.
Fredag & lördag erbjuder vi en A la carte meny.
Bar
Även Bar finns med ett välsorterat utbud av lokala och internationella drycker. Vi erbjuder barmeny med tilltugg. Öppet under bemannade tider.
Välkommen att njuta av mat och utsikt på Källan Hotell.
Maila gärna på info@kallanhotel.com så skickar vi aktuell meny till er.
(Det ingår alltid salladsbuffé, Källans egna bröd & kesellaröra samt kaffe & kaka)
Måndag
– Blomkålssoppa med spenatolja
-Korvstroganoff med jasminris
Tisdag
– Källans tomatsoppa med rostade pumpafrön
– Pannbiff med kokt potatis, pressgurka & lingon
Onsdag
-Rotfruktssoppa med créme fraiche
-Kyckling wok med grönsaker & nudlar
Torsdag
-Pumpasoppa med chili
-Helstekt kotlettrad med klyftpotatis & rödvinssky
Fredag
-Rökt paprikasoppa medingefära
-Panerad sej med remuladsås & presspotatis
Lördag
-Röd linssoppa
-Kasslergryta serveras med jasminris.
220:- per person
Bokning:
Maila på: info@kallanhotel.com
Telefon: 0918-321 00
Med viss reservation för förändringar.
Fredag-Lördag
Vi serverar a la carte meny fredag-lördag. Resterande kvällar dagens husman.
Maila oss på: info@kallanhotel.com
Vi jobbar just nu för fullt mer vår hemsida och publicerar information löpande, har ni några funderingar kring mat & dryck så tveka inte att skicka oss en rad så återkommer vi med information.