Njut av utsikt och mat i Restaurang Källan
En restaurang med panoramavy på toppen av Västerbottens landskaps högsta berg, Åmliden. Vi lagar alltid maten med största omsorg, bra råvaror och kärlek till hantverket.
Middagsmeny
Att alltid sträva efter lokala råvaror är en självklarhet på vår meny.
Måndag-torsdag serveras kvällens husman.
Fredag & lördag erbjuder vi en A la carte meny.
Bar
Även Bar finns med ett välsorterat utbud av lokala och internationella drycker. Vi erbjuder barmeny med tilltugg. Öppet under bemannade tider.
Välkommen att njuta av mat och utsikt på Källan Hotell.
Maila gärna på info@kallanhotel.com så skickar vi aktuell meny till er.
(Det ingår alltid salladsbuffé, Källans egna bröd & kesellaröra samt kaffe & kaka)
Måndag
– Pannbiff med stekt lök serveras med kokt potatis & rårörda lingon
– Grönsakssoppa med rostade pumpakärnor
Tisdag
– Krämig laxpasta med spenat och paprika toppad med dill
– Potatis och purjolökssoppa
Onsdag
– Viltskav serveras med rårörda lingon & kokt potatis
– Pumpa & linssoppa toppad med chili
Torsdag
– Kycklinggryta med soltorkade tomater serveras med ris
– Broccolisoppa med sojabönor toppad med bacon
Fredag
– Helstekt kotlett serveras med dragonsås & klyftpotatis
– Het tomatsoppa med basilika crème
220:- per person
Bokning:
Maila på: info@kallanhotel.com
Telefon: 0918-321 00
Med viss reservation för förändringar.
Fredag-Lördag
Vi serverar a la carte meny fredag-lördag. Resterande kvällar dagens husman.
Maila oss på: info@kallanhotel.com
Vi jobbar just nu för fullt mer vår hemsida och publicerar information löpande, har ni några funderingar kring mat & dryck så tveka inte att skicka oss en rad så återkommer vi med information.